La piel lustrosa, lisa, fina y correosa se adhiere firmemente a la corteza interna que, en las frutas moradas, es de color púrpura oscuro y de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor; en frutos verdes, blancos y de 1/8 a 3/16 pulgadas de grosor. El caimito contiene aproximadamente 67 calorías. 0000010267 00000 n Pectoral, tónico, estimulante. En Brasil, el látex del árbol se aplica a los abscesos y, cuando está seco y en polvo, se administra como un vermífugo potente. Madera: rara vez se tala el árbol para obtener madera a menos que haya una necesidad particular de hacerlo. 100g de la fruta caimito tiene un 15 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calcio. de su corteza en un litro de agua, tomar una taza cada tres horas. 0000013091 00000 n El árbol se cultiva en el sur de Vietnam y en Kampuchea por sus frutos, pero más por su valor ornamental en África tropical occidental, Zanzíbar y las partes más cálidas de la India.Fue introducido en Ceilán en 1802, llegó a Filipinas mucho más tarde, pero se ha vuelto muy común allí como un árbol al borde de la carretera y la fruta es apreciada. El árbol es hermafrodita. Conoce todo acerca de esta exquisita fruta tropical, su origen. Flores pequeñas, poco llamativas, agrupadas en las axilas de las hojas, son de color amarillo verdoso, amarillo o blanco violáceo con tubular, corola de 5 lóbulos y 5 o 6 sépalos. trailer No hay efectos secundarios clínicamente probados. 55 0 obj<>stream document.getElementById("comment").setAttribute( "id", "2c77a2c05ad997bd49bbbdd31aa9ce0c" );document.getElementById("a05444b830").setAttribute( "id", "comment" ); Las flores son de color blanco violáceo, pequeño y agrupado en las axilas de las hojas, con 5 sépalos y una corola tubular con 5 lóbulos. En Florida, algunas frutas pueden momificarse antes de que estén maduras. la fruta madura del caimito propiedades debido a su carácter mucilaginoso, se come para calmar la inflamación en la laringitis y la neumonía. La semilla amarga y pulverizada se toma como un tónico, diurético y febrífugo. La vitamina C puede reducir la probabilidad de desarrollar cataratas, una opacidad del cristalino en el ojo que conduce a una disminución de la visión. Se sabe que los árboles florecidos o injertados dan fruto un año después de haber sido enterrados en el suelo. La textura es casi gelatinosa, y es dura. <]>> Mantiene el apodo de “la fruta de la memoria”, porque entre todos sus beneficios está el ayudar a las funciones del cerebro. El caimito es un árbol con una copa extendida, que crece hasta una altura de 15 metros. La fibra dietética es la parte de los alimentos vegetales (frutas, verduras, granos integrales, semillas, nueces y legumbres) que su cuerpo no puede digerir o absorber. El árbol no es particular en cuanto al suelo, crece bien en tierra profunda, rica, franco arcilloso, arena o piedra caliza, pero necesita un drenaje perfecto. %PDF-1.6 %���� Hemostático. En Jamaica, la carne a menudo se come con jugo de naranja agria, una combinación llamada «matrimonio»; o se mezcla con jugo de naranja, un poco de azúcar, nuez moscada rallada y una cucharada de jerez y se come como postre llamado fresas y crema. (Ver articulo: La caña de azúcar). Las frutas maduras permanecen en buenas condiciones durante 3 semanas. El caimito puede tener hasta 10 semillas aplanadas, casi ovales, puntiagudas, duras,  2 cm de largo, casi 1.25 cm de ancho y hasta 6 mm de espesor, pero generalmente varias de las celdas no están ocupadas y las mejores frutas tienen tan solo 3 semillas. Otro de los beneficios del caimito es que reduce el riesgo de desarrollar cataratas. La corteza de esta fruta suele ser de un color púrpura oscuro, y la pulpa varía de un color purpúreo claro al blanco. 0000000876 00000 n Al abrir una manzana estrella, no se debe permitir que el látex amargo de la piel entre en contacto con la carne comestible. (Ver articulo: El quinchoncho), Beneficios del caimito para la salud ocular. Tiene pequeñas flores de un blanco purpúreo con un olor dulce increíble. El caimito se cultiva en el sur de Florida y en Hawai, donde se introdujo antes de 1901. Solo se consumen las pulpas de la fruta ya que la cáscara es desagradable para el gusto. Las semillas contienen 1,2% del glucósido amargo, cianogénico, lucumina; 0,0037% de pouterina; 6.6% de un aceite fijo; 0,19% de saponina; 2,4% de dextrosa y 3,75% de ceniza. No caen cuando están maduros, pero deben ser recogidos a mano al cortar el tallo. Hay algunos árboles en Samoa y en malaya, aunque no son frecuentes. 100 gramos de la fruta caimito tiene un 5 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. El calcio forma el 2 por ciento del peso corporal en un adulto saludable. Conoce información pública de Caimito #461, Ignacio Allende, Azcapotzalco, DF El follaje está sujeto a manchas foliares debido al ataque de Phomopsis sp., Phyllosticta sp. Una decocción de la corteza astringente rica en taninos se toma como tónico y estimulante, y se toma para detener la diarrea, la disentería y las hemorragias, y como tratamiento para la gonorrea y la cistitis. 0000001134 00000 n Los carbohidratos son la principal fuente de combustible del cuerpo humano. El caimito también se conoce como manzana estrella, manzana estrella morada o fruta de leche, debido al líquido lechoso blanco en la piel. (Ver articulo: La algarroba). El caimito es una fruta altamente nutritiva y deben incluirse en su dieta regular. Se sabe que los residentes cubanos en Miami buscan las hojas para administrar la decocción como un remedio contra el cáncer. El consumo regular del caimito definitivamente puede mejorar su salud. 0000006419 00000 n 0000164134 00000 n (Ver articulo: La cintronella). (Ver articulo: Canónigos). Las hojas de caimito son alternas, casi perennes, son elípticas u oblongas-elípticas, de 2 a 6 pulgadas (5-15 cm) de largo, ligeramente coriáceas, de color verde intenso y brillante en la superficie superior, recubiertas de pubescencia sedosa y dorada durante la madurez. En la India, el caimito o manzano estrella maduro puede soportar 150 lbs (60 kg) de frutas en la corta temporada de fructificación de febrero y marzo. 0000001218 00000 n Los bolivianos sancochan la porción comestible, y también la preparan como una decocción.
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