Bocusini, un dispositivo para la impresión 3D de comida

Redacción
Sábado, 02 Mayo 2015
Bocusini, un dispositivo para la impresión 3D de comida

Una start-up alemana llamada Print2Taste ha desarrollado un dispositivo al que ha denominado Bocusini (quizás en homenaje al gran cocinero francés Paul Bocuse) que permite a los usuarios dotar a sus impresoras 3D con la capacidad de imprimir de forma tridimensional filamentos alimenticios.

Aunque el Bocusini también se venderá con su propia impresora 3D independiente, si bien el Kit de código abierto será probablemente más popular a menos que el precio de la máquina sea de un nivel realmente asequible.

Otra particularidad realmente interesante del sistema Bocusini son las cápsulas de alimentos precargadas que facilitarán la experiencia de la impresión tridimensional de forma ordenada.

En total, Print2Taste ha desarrollado un puñado de alimentos extruibles que incluyen mazapán, chocolate y jaleas de frutas, entre otros.

Bocusini, un dispositivo para la impresión 3D de comida

Bocusini, un dispositivo para la impresión 3D de comida

Bocusini, un dispositivo para la impresión 3D de comida

Bocusini, un dispositivo para la impresión 3D de comida

Para crear un alimento impreso en 3D, todo lo que el usuario necesita hacer es simplemente cargar uno de los cartuchos, crear un diseño en la aplicación y luego enviar el archivo vía Wi-Fi a la Bocusini para imprimir el sabor deseado.

 

 

 

Etiquetado como: comida, alimento, Bocusini